Les missions de l'AFDN

Les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires, ce qui ne signifie pas qu'ils sont inoffensifs. Surdosage, interactions médicamenteuses, produits achetés sur Internet... les risques sont nombreux. L'AFDN rappelle que les diététiciens peuvent légitimement émettre des recommandations sur la consommation de compléments alimentaires.

Le débat sur la régulation  de la publicité alimentaire aux heures de grande écoute par les enfants doit être réouvert.

A l'occasion du MEDEC, l'AFDN organise une session autour d'une préoccupation majeure de santé publique : l'obésité infantile. Le dépistage précoce des enfants à risque apparaît, à l'évidence, un axe majeur de la prévention. Parce que manger est bien plus que se nourrir, une approche multidisciplinaire où se croisent les regards de plusieurs spécialistes : médecin, diététicien et psychologue, est plébiscitée par tous.

La loi HPST inscrit l'éducation thérapeutique dans le code de santé publique et l'AFDN souligne l'importance de faire appel à des professionnels de la nutrition et en particulier les diététiciens. Ces derniers, spécialisés dans l'application des sciences de la nutrition sont à même de mener à bien l'éducation thérapeutique nutritionnelle.

Les diététiciens sont invités à présenter leurs travaux, leurs recherches, leurs expériences,  aux Journées d'Etudes des 10 - 12 juin 2010, par l'intermédiaire d'une communication orale ou affichée - poster affiché pendant les journées. La date de soumission des résumés est fixée au 15 mars. Formulaire à remplir.

Palais des Congrès de Paris,  28,29 et 30 mars 2010.
L'AFDN , partenaire de ce congrès proposera 2 ateliers :

• le 29 mars : "Lutter contre la dénutrition de la personne démente : le manger-mains" présenté par Carole Norent, diététicienne et  Thomas Martineau, psychomotricien de l'hôpital de Gimont, dans le cadre de la matinée "Liberté d'aller et venir dans l'institution"
• le 30 mars : "Rééducation des troubles de la déglutition après un AVC" présenté par Gaëlle Soriano, diététicienne, Michèle Puech, ergothérapeute et Mireille Costes, orthophoniste de l'unité de la voix et de la déglutition  du CHU de Toulouse, dans le cadre  de la matinée "Prise en charge de l'AVC chez la personne âgée".

Programme et inscriptions : www.cnpg2010.com et www.reeducateurs2010.com

Proposée par l'AFDN et le Pôle Ostéo-Articulaire et le Service Diététique du Groupe Hospitalier Cochin Saint Vincent de Paul, cette formation est destinée aux diététiciens sollicités par des patients atteints de polyarthrite et/ou des médecins pour la prise en charge de patients atteints d'une maladie de la rhumatologie.
Les diététiciens ayant suivi cette formation recevront un certificat de participation et leur nom pourra faire partie de la liste des diététiciens ayant suivi cette formation.

Dans le cadre de la réingénierie des diplômes paramédicaux français et des travaux réalisés par l'EFAD au niveau européen, l'AFDN réalise une enquête sur l'organisation du recrutement et de l'accueil en stages pratiques des étudiants en diététique. Le questionnaire est ici, à remplir avant le 31 mars 2010.